(3F-78)かんずり【2023冬カタログ掲載商品】

鍋や焼き肉の薬味に少し加えるだけで風味抜群！

『かんずり』

新潟を代表する調味料と言ってもいい「かんずり」

国内産唐辛子に国産の米糀、柚子、食塩を加え、三年間「熟成」と「発酵」を繰り返し、

作られた香辛調味料です。添加物は一切使用されていない自然食品です。

使い方）

・焼いたお肉・お魚に直接塗って。

・お鍋、おでん、うどん、ラーメン、そば等の薬味にも。

・タレとして醤油・ポン酢・ドレッシング・焼肉のタレ・ごまだれ等に溶いて。

マイルドな辛さと風味豊かな柚子の香りが食欲をそそります。

是非いろいろお試しになってみて下さい。